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創意美食

創意美食-賽螃蟹

作者:   发布时间:2017-06-07 00:54:00    浏览次数:

 

 

創意美食-賽螃蟹
供稿人:馮貴萍
一、材料准備:
雞蛋四個,鹹鴨蛋黃兩個,姜醋一碟
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二、步驟:
1、蛋黃和蛋白分別打在兩個碗裏面,加一點鹽攪拌均勻,生姜切碎,倒入兩匙香醋,一勺白糖浸泡;
 
2、把鹹鴨蛋蛋黃放進雞蛋黃蛋液裏面搗碎,攪拌均勻。
 
3、分別把蛋黃、蛋白倒入少油的熱鍋裏面翻炒。
 
4、最後把蛋白、蛋黃顆粒一起入鍋,倒入姜醋汁兒,炒勻出鍋。
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最後配上自制的一份土豆泥黃瓜沙拉,美美的享用這份美食吧···
 
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光大永明人壽南充支公司

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